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Buch „Das goldene Buch vom Hopfen“

Produktbeschreibung:

Bier ohne Hopfen – undenkbar! Dass Hopfen aber auch eine außergewöhnliche Delikatesse sein kann, ist weniger bekannt. Vom raffinierten Hopfengemüse, über eine Biersuppe mit Hopfendolden oder eine Wildkräuterpfanne mit Hopfentrieben bis zu Hopfenlikör-Pralinen geht die Skala der Genüsse in diesem Buch. Dazu gibt es noch Rezepte für Hopfenchutney, Hopfensalz und viele weitere Basics. Hopfen für die Gesundheit mit zahlreichen Anwendungen in der Volksheilkunde in Form von Tees, Tinkturen, Cremes oder entspannenden Bädern ist ein weiteres großes Kapitel des Buches, das sich ganz dem Wohlbefinden seiner Leserinnen und Leser widmet.

Artikel-Nr. 8049

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